Rozszerzenie profilu dotychczasowej działalności przedsiębiorstwa „Intercom” Piotr Jezik, Michał Jezik, Krzysztof Skrobacki S.C. poprzez inwestycje mające na celu wdrożenie nowych usług, świadczonych w województwie śląskim.

Nr projektu KPOD.01.03-IW.01-3854/24 Okres realizacji: 01.09.2024 – 30.06.2025 Wartość przedsięwzięcia: 728 821,03 PLN Wartość dofinansowania UE: 473 437,41 PLN Realizowane przedsięwzięcie dotyczy dywersyfikacji dotychczasowej działalności restauracyjnej w przedsiębiorstwie „Intercom” Piotr Jezik, Michał Jezik, Krzysztof Skrobacki S.C.

W wyniku realizacji projektu przedsiębiorstwo wprowadzi łącznie sześć nowych usług.

• 1. Organizacja imprez, konferencji, spotkań, kongresów do 80 osób na Politechnice Śląskiej z zapleczem multimedialnym oraz gastronomicznym. Sala będzie wykorzystywana do organizacji różnych wydarzeń, takich jak konferencje. Sala konferencyjna zostanie wyposażona w niezbędny sprzęt multimedialny i będzie przystosowana do prezentacji treści multimedialnych przez prelegentów oraz uczestników spotkań.
• 2. Catering w oparciu o abonamenty dla odbiorców indywidualnych z dostawą do domu, z użyciem opakowań wielokrotnego użytku. Ta usługa ma na celu dostarczenie smacznych posiłków klientom, którzy cenią wygodę i jakość. W tym celu zostaną zakupione dodatkowe urządzenia gastronomiczne, które umożliwią przygotowywanie i przewóz posiłków.
3. Potrawy z grilla sprzedawane dzięki ruchomej placówce gastronomicznej, na straganach, festynach. Placówka gastronomiczna będzie składała się z mobilnego grilla, namiotu gastronomicznego i urządzeń. Inwestycja pozwoli na obsługę nawet 50 osób na godzinę podczas imprez masowych, festynów oraz będzie dostępna w ogródku letnim przed restauracją "Gościnna".
• 4. Potrawy z grilla na świeżym powietrzu w ogródku letnim przy restauracji Gościnna w Gliwicach. W ramach zadania planowane są prace związane z utwardzeniem terenu o powierzchni 150 m2 oraz wydzielić strefę ogródka letniego przed restauracją „Gościnna”.
5. Organizacja niskobudżetowych wesel i innych imprez okolicznościowych do 350 osób W tym celu zostanie zakupione niezbędne wyposażenie, m.in. stoły i krzesła cateringowe, zastawa stołowa.
• 6. Wypożyczalnia rowerów elektrycznych w celach rekreacyjnych. Planowane jest uruchomienie usługi wypożyczalni rekreacyjnych rowerów elektrycznych. Przedsięwzięcie to pozwoli na poszerzenie oferty oraz przyciągnięcie nowych klientów, zainteresowanych aktywnym wypoczynkiem.

Dodatkowo, firma planuje usprawnienie procesu komunikacji z klientami poprzez zastosowanie nowoczesnych, cyfrowych narzędzi. Będą to ekrany reklamowe zainstalowane w lokalach "Stołówka Studencka" oraz "Bar u Piotra" będą prezentować ofertę restauracji, w tym danie dnia, które wymaga codziennej aktualizacji oraz pełną gamę usług oferowanych przez firmę, takich jak organizacja konferencji, catering abonamentowy czy wesela niskobudżetowe. Wnioskodawca również planuje poszerzenie istniejącej instalacji fotowoltaicznej w restauracji „Gościnna”. Obecna instalacja o mocy 25 kW zostanie powiększona o dodatkowe 20 kW, co pozwoli na oszczędności energii elektrycznej oraz zaspokoi dodatkowe zapotrzebowanie związane z ładowaniem rowerów elektrycznych. Projekt obejmuje również ramach komponentu szkoleniowego pracownicy wezmą udział w kursie dotyczącym „Manager restauracji” oraz "Szkolenie online zarządzanie kosztami lokalu gastronomicznego", Zaplanowane w projekcie działania przyczynią się do pozyskania szerszej grupy klientów dla oferowanych usług. Planowane przedsięwzięcie ma na celu zwiększenie odporności wnioskodawcy na różnorodne kryzysy, w tym na ewentualne przyszłe pandemie takie jak COVID-19, inne szybko rozprzestrzeniające się choroby, a także kryzysy energetyczne czy kryzysy wywołujące skutki ekonomiczne. Celem przedsięwzięcia jest wprowadzenie nowych usług w przedsiębiorstwie, które pozwolą na dywersyfikację prowadzonej działalności i dotarcie do nowych grup odbiorców, zapewniając stabilizację przychodów w niepewnych czasach.